I contorni proposti seguono la stagionalità in quanto
si utilizzano i prodotti aziendali provenienti dall'orto
Fiori di zucca sono ottimi fritti
AGRITURISMO IN ITALIA CON L'ORTO
L'agriturismo Orsaiola nel periodo primaverile e fino a Ottobre produce dal proprio orto diversi tipi di ortaggi fave,bietole,fagiolini, patate rosse e bianche ,aglio,zucchine,melanzane,pomodori,prezzemolo ,meloni ,insalata di diverse tipologie.
Piante di patate rosse
I prodotti provenienti dall'orto aziendale vengono poi utilizzati e lavorati presso il ristorante dell'agriturismo.
Vengono preparate gustose insalate,deliziosi minestroni di verdure,sfiziose verdure al forno ,golose patate al forno.
L'orto è fondamentale per l'agriturismo per poter offrire ai propri ospiti prodotti di qualità con sapori e profumi unici che solo il prodotto a km 0 coltivato come vuole la tradizione puo' offrire .