Ecco le nostre salsicce fresche pronte da cuocere sulla griglia .
Un piatto prelibato da buongustai della tradizione di Urbania sono le lumache .
Vengono preparate su ordinazione .
Presso il ristorante dell'agriturismo una specialità da gustare
è sicuramente la bistecca di vitellone IGP proveniente
dall'allevamento della nostra azienda agricola,
è un piatto che viene preparato su ordinazione.
Negli agriturismi di Urbania non puo' mancare come piatto della tradizione il crostolo.
Presso l'Agriturismo Orsaiola avrete il piacere di gustare il crostolo originale,viene preparato con gli ingredienti di propria produzione, fatto a mano e viene cotto alla griglia .
Il crostolo di Urbania è il piatto tipico per eccellenza,puo' essere gustato in diverse versioni con i salumi prosciutto,lonza, pecorino fresco,o verdure cotte,verdure gratinate.